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成都川味龙食品有限公司是一家集火锅底料生产加工、火锅技术研发、火锅连锁经营、餐饮管理为一体的大型企业。公司在成都、德阳、新疆、西安、绵阳、南充、内江、广元、达州、上海、重庆、北京等多个城市拥有近千余家合作门店。公司坐落于拥有“天府之国”美称的——成都温江。川味龙就在成都这座美食文化悠久的城市中孕育而生,将传统美食文化与现代美食文化、地域文化与特色文化相融合,打造出了四川别具风格的火锅味道
正宗四川火锅底料
火锅底料批发钜实惠
厂家直销!源产地,源厂家,源头货!
买底料就选川味龙!
成都川味龙食品有限公司作为专业级的火锅底料提供商
精于技术钻研,研制出了多种工艺的火锅底料。
高品质底料
***限定 开店有保障!!
68%营收提升 顾客回头率夺金!!
5000+门店之选 市场占有率夺金!!
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>80mg天然茄红素 营养含量夺金!!
1600小时新疆日晒 原料品质夺金!
口味稳定
运用现代科技设备,将火锅的呈味系统科学解构并量化,让曾经“同店不同为”成为过去式
送货上门
由专业物流公司配送,全国送货上门
品质无忧
生产资质齐全,每个产品都经过专业机构检测并颁发检测证书
来自心境准格尔——塔里木盆地
北纬37度晒足新疆日光的番茄好汤
一袋底料可做很多不同应用
味道好 应用广
番茄牛腩
1牛腩切粒状焯水,捞出备用
2锅中加入1000g水,倒入川味龙番茄底料210g,搅拌均匀,加入牛腩粒煮制3分钟,倒入高压锅,加入番茄快,
炖12分钟,加适量盐调味
3加香菜断点缀即可
番茄圆子汤
1猪肉切成泥,加入姜末 料酒 食盐 味精 豆粉调味,搅拌均匀
2将两个新鲜番茄切丁,锅中烧油,油开倒入番茄丁,炒制3分钟后 加水 煮开,再倒入川味龙番茄底料210g,煮
制番茄融化
3将猪肉糜捏成圆子状倒入锅中 煮煮后加入 盐 味精即可
番茄绝味虾
1青虾洗净,焯水至虾变色捞出过冷水备用
2焯水后的虾加入鸡蛋一个,淀粉适量,搅拌均匀
3色拉油烧热,青虾外层裹上面包糠,炸至金黄捞出,摆盘备用
4锅中加入1000g水,加入110g川味龙番茄底料,适当水淀粉,醋,白砂糖,炒制粘稠,浇在炸制好的虾上,以香
菜,番茄摆盘后即可食用